釣った魚料理 釣ったアジを 脳締めして血抜き をしておくと、すごく美味しく食べられます。 エラを切って血抜きをすることはよくありますが、 エラを切る前に脳締めしておくと、ただ血抜きをするだけの処理よりもさらに美味しくなる のでオススメ
